粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓

2 人做过这道菜
我们家的汉子有颗少女心,对于草莓味的东西毫无抵抗力。年关将至,做点粉红色的零食过年吧~

用料  

棉花糖 200克
黄油 60克
奶粉 40克
草莓冻干粉 10克
饼干 180克/160克
坚果 60克
草莓冻干 30克/60克
雪花粉
奶粉 15克/7克
草莓冻干粉 5克/3克

粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法  

  1. 备料

  2. 将黄油切小块放入不粘锅中,全程开最小火。

    粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤2
  3. 黄油融化后,加入棉花糖。

    粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤3
  4. 将棉花糖不停地翻炒。当棉花糖半融化,呈现蓬松感,并与黄油混合均匀时,加入奶粉和草莓冻干粉。

    粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤4
  5. 粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤5
  6. 此时关火,并将粉类与棉花糖翻拌均匀。

    粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤6
  7. 再加入饼干、坚果、草莓翻拌均匀。

    粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤7
  8. 趁热倒入不沾烤盘或者其他模具整形。

    粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤8
  9. 整形好后,正反面都撒上雪花粉(10克奶粉+10克草莓粉)。

    粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的做法 步骤9
  10. 最后取出,切成自己心仪的大小即可。

小贴士

1.坚果如果大家使用花生的话,可无须加入其他坚果了。因为花生的味道比较浓郁,会掩盖住其他坚果的风味哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓相关分类

该菜谱发布于 2019-02-03 11:39:26
96 收藏


粉嘟嘟的草莓雪花酥🍓的答疑

登录查看全部1条答疑