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豆沙枣馒头

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蔓越莓笑笑的厨房  蔓越莓笑笑

用料  

豆沙 适量
面粉 200克
酵母 4克
水 84克--96克之间(不要一次性加入)

豆沙枣馒头的做法  

  1. 发好面，切成大小各6个面团

    豆沙枣馒头的做法 步骤1

  2. 大的面团包上豆沙擀薄

    豆沙枣馒头的做法 步骤2

  3. 擀成椭圆形以后用刀斜着切，不要切断

    豆沙枣馒头的做法 步骤3

  4. 反着卷起来

    豆沙枣馒头的做法 步骤4

  5. 围成圈，接头用水黏住

    豆沙枣馒头的做法 步骤5

  6. 再擀小的面团，擀薄后切成4分

    豆沙枣馒头的做法 步骤6

  7. 用叉子压出花，放上一颗枣

    豆沙枣馒头的做法 步骤7

  8. 卷起来，整理花边

    豆沙枣馒头的做法 步骤8

  9. 放到豆沙包中间，放入锅中醒20分钟，大火开锅后，中小火15分钟，关火，5分钟后开盖。

    豆沙枣馒头的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-02-03 17:07:07
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