花生、黄豆洗干净冷水浸泡一天,至少八小时,夏天放冰箱里。蔓越莓洗干净。准备好生抽白糖八角。
全部放入小锅里,加上半锅水,喜欢有汤汁的多加点水,喜欢干香的少加点水,水开后转小火煮五十分钟到一小时。然后关火不要开盖子,浸泡至凉。
可以装入干净的容器中,放入冰箱,吃的时候盛些出来,冰箱里可以放一周。
上传你做的蔓越莓花生酱黄豆