【好吃又下饭】湘味芹菜香干
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人做过这道菜
-胡杨杨杨
如果你也喜欢吃香干味的芹菜，芹菜味的香干，也来尝试一下吧！
用料
【好吃又下饭】湘味芹菜香干的做法
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葱 姜 蒜 切好:葱段，蒜末，姜小块
小米辣一根切好，一根不算很辣
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芹菜香干切好，备用
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1.中火热油:葱姜蒜入锅、迅速小米辣入锅
2.稍微翻炒一下，出了味道
3.放入芹菜翻炒，芹菜不易熟，要炒久一点。
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放入香干，★轻轻翻炒，香干易碎。
我喜欢吃焦一点的香干，所以炒久了一点 -
水一点点，真的是一点点，别放太多，让芹菜香干煮一会，水煮没了放1.生抽半勺2.一点鸡精
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出锅（不得不说，味道真不错，芹菜香干辣椒都互相入了味）
