香蕉薄饼
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人做过这道菜
风且在听
看完贺岁片《疯狂的外星人》，某人就买了香蕉回来，那就做个欢欢爱吃的香蕉饼吧，暖暖的香蕉在脆脆的饼皮里格外香甜。
用料
香蕉薄饼的做法
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白砂糖用开水溶化，开面粉，加入盐，搓成面团后静置20分钟左右。
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把一个面团擀成尽量薄的面皮，抹一层薄薄的橄榄油，然后把面皮卷成条状。
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把长条从两头分头卷起来到中间。
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上下两层叠起来，再用擀面棍擀成薄片，按第一次的方法再做一次。喜欢的话这个步骤可以做三次，层次会更好。
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最后一次将面皮擀薄片，平放切成薄片的香蕉。
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面皮四边预留位置叠起来，可以是长形或方形。
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平底锅抹一层薄薄的油，小火慢慢煎。
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两面煎成金黄色。
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切件，开吃！
小贴士
面粉可以下一克酵母去混合，应该口感会更好一些。
