姥姥的麻酱饼
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人做过这道菜
咩咩Choco
姥姥烙的麻酱饼，可甜可盐的小可爱，超级美味，而且很简单。
用料
姥姥的麻酱饼的做法
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一斤半的面粉可以烙六张饼，酌情加减量
和面的时候，一半的面用热水和，一半用冷水，再和到一起。
加水的时候一边用筷子搅拌一边加水，到上图这个样子就可以不用加了。
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和面，要软一些，粘手的话，加一些面粉在底部和手上
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和成这样，然后醒面10分钟
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拿出面团后揉两下面，将面板上撒些面粉
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擀成这么大......
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抹上一层盐或者糖，酌情，不要放太多，主食嘛，不需要口味太重
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加适量麻酱，不要加太多，饼会很油
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涂匀
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卷起来
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等距离切开╮（╯＿╰）╭，自己可以看一下手和面团的对比
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两边看得到馅料的地方捏小，揉成面团
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擀成面饼
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平底锅刷上一层油，不要太多，将油烧热
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放饼，过段时间翻面，多翻几次
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烙成饼本来该有的样子就可以出锅了
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倍儿好吃(｢･ω･)｢嘿
小贴士
这是平底锅版本的，电饼铛两分钟就好了
