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烤豆腐
烤豆腐
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葱头哥
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用料
豆腐
2块
食用油
20克
孜然
1勺
辣椒粉
1勺
盐
10克
小葱
2根
香菜
2根
生抽,蚝油,香醋
适量
烤豆腐的做法
烤盘底部刷油
蚝油。生抽,香醋,辣椒粉,盐,加一点淀粉调汁
豆腐划几道,刷酱汁,撒上孜然,再补一些辣椒面,进
烤箱
180度预热,烤15分钟左右撒葱花,香菜
再烤5分钟出炉
小贴士
盘底的油多刷一些,不然豆腐划刀之后容易在出锅时候弄碎
酱汁里的淀粉不要太多,容易出现黑斑
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该菜谱发布于 2019-02-10 03:00:36
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