南瓜洗净,去皮切块,放入蒸盘底层
五花肉洗净厚切
逐片粘上生抽
铺在南瓜上面
尽量一片南瓜上覆盖一片五花肉,比较入味,香甜
金昌鱼干打开,连片展示好特别的刀功(买来就很有食欲)
倒入白砂糖和少许料酒等调料
均匀抹在鱼上,覆盖约十分钟
加入姜丝,盖在肉片上(第三层)
隔水蒸十五分钟 (注:水开了再放肉更嫩)
一口咬下去,香甜~
上传你做的全程无油!丰盛小鱼小肉小瓜瓜