凉拌木耳

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同事教的这道菜,真是简单爽口!

用料  

木耳 适量
小米椒 1~2个
生抽 3勺
耗油 1勺
凉拌汁 三分之一勺或不要
洋葱 半个

凉拌木耳的做法  

  1. 小木耳发好,用开水过一下(杀菌),然后再过凉水。
    一个小米椒切薄段。
    洋葱切丝。
    放在盘子里。

  2. 耗油:生抽=1:3,汇合起来,可加入一点凉拌汁,胡椒粉,也可啥都不加。浇到刚才装好木耳洋葱小米椒的盘子上,拌一下就可以了。

 
该菜谱发布于 2019-02-10 19:29:58
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凉拌木耳的答疑

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