玉米面香蕉巧克力碎磅蛋糕

香蕉捣烂，最好用熟透的香蕉，香蕉味更浓，而且也更容易捣烂。

加入鸡蛋，椰浆、玉米油、蜂蜜，搅拌均匀。

筛入玉米面、无铝泡打粉。

加入巧克力碎，我直接用了一板明治牛奶巧克力，换做黑巧也很好吃哦！牛奶巧克力比较甜，所以只加了10克蜂蜜调味，用黑巧的话根据自己口味适当调整蜂蜜用量！

模具内垫上油纸，方便脱模。

烤箱预热后放入，上下火200度烤40～45分钟即可。注意⚠️烤出来的样子跟模具有关系，我用的吐司盒，比较宽大比较深，就没有太膨胀高出来，如果用比较窄的模具效果会比较好哦！或者在烤的表面成型后在中间划一刀也会考出开裂效果！