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炖肘子
炖肘子
3
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糖椒椒
每一年的春节,妈妈都要做这道
凉菜
。现在,妈妈年纪大了,我学着做起来,妈妈说做得非常好吃😋!
用料
桂皮
一块
葱姜
适量
酱油
五勺
糖
两勺
腐乳汁
两勺
香叶
两三片
八角花椒
适量
炖肘子的做法
去骨,在肉上划几刀。
调个料汁
料汁水浸泡30分钟
用棉线绑好
加入腌料汁和水
水开煮40分钟,关火闷30分钟
卷好,放凉,切片!
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-02-10 22:07:31
254 收藏
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