日式豆腐锅

Name: 日式豆腐锅
Ingredients: 1块豆腐; 2块鳕鱼; 2只大虾; 1小把（任何绿叶菜都可以代替）水菜; 1小块干海带; 2-3匙木鱼精

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这是一道日本家庭料理。是在寒冷的冬季里倍受欢迎的冬季暖锅。下面给友友介绍一下一人食的豆腐锅的做法。

用料

将海带洗净后放入500cc的水中泡20分钟左右。豆腐切成大小适当的块备用。
捞出海带（喜欢吃海带的友友也可以直接放在水里）放进豆腐，鳕鱼和大虾，蘑菇等食材。加进2-3匙木鱼精，中火煮6，7分钟关火。最后往里放一把水菜或者香菜，就可以美美的吃了。

食材除了豆腐之外，都可以根据自己的喜好变换。

日式

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该菜谱发布于 2019-02-11 00:00:33

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