独创海鲜汤

3 人做过这道菜

用料  

15只
蛤蜊 300克
咸肉 150克
鹌鹑蛋 10个
冬笋 100克
豆腐 一块
娃娃菜 一颗
生姜 5片
大蒜头 5瓣
白胡椒粉 适量克
适量克
适量克
白萝卜 200克
蘑菇 15个

独创海鲜汤的做法  

  1. 准备好各种食材

    独创海鲜汤的做法 步骤1
  2. 冬笋萝卜咸肉开水里煮二分钟后洗净

    独创海鲜汤的做法 步骤2
  3. 开油锅放大蒜生姜鲜肉煸一下

    独创海鲜汤的做法 步骤3
  4. 另起锅水开加蛤蜊,待嘴巴开撩起备用

    独创海鲜汤的做法 步骤4
  5. 留着蛤蜊水备用

    独创海鲜汤的做法 步骤5
  6. 油锅里一层层放入冬笋萝卜然后娃娃菜梗,然后中间放豆腐旁边鹌鹑蛋蘑菇虾

    独创海鲜汤的做法 步骤6
  7. 再放上菜叶

    独创海鲜汤的做法 步骤7
  8. 放入事先准备好的蛤蜊水盖上锅盖焖20分钟

    独创海鲜汤的做法 步骤8
  9. 放入葱花盐胡椒粉,一锅鲜腾腾的海鲜汤完成

    独创海鲜汤的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-11 13:29:43
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