腐乳空心菜

Name: 腐乳空心菜
Ingredients: 1把空心菜; 1块腐乳; 适量盐; 2瓣蒜

1 人做过这道菜

岩老师

一次偶然的机会在某个店铺吃到，惊讶空心菜还能有这种做法，回家试了几遍发现还挺简单，和大家分享一下。

用料

空心菜	1把
腐乳	1块
盐	适量
蒜	2瓣

腐乳空心菜的做法

准备一块腐乳和一勺子的腐乳汁备用
空心菜洗净，如果菜杆嫩的话可以不要去杆，比较好吃
锅烧热，下蒜末爆香，下空心菜大火炒，下腐乳和腐乳汁，加入适量盐快速翻炒均匀
出锅

小贴士

1、炒空心菜要锅热，快炒。
2、盐需要在要出锅的时候放，避免青菜出水。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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腐乳空心菜相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-12 08:54:27

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