芹菜拌木耳
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人做过这道菜
魏氏黄小芽
芹菜可以降血压，黑木耳可以清血管，两者一起入菜，以白灼凉拌的烹饪方式，对身体健康非常有益(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
用料
芹菜拌木耳的做法
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首先我们准备好所有食材
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木耳提前泡发
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芹菜去根去叶，在清水中浸泡片刻
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大蒜去皮洗净之后切成末
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芹菜洗净，切寸段
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泡发好之后的木耳去蒂洗净之后撕成小朵
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锅内煮适量清水
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水开后加一丢丢细盐
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滴几滴食用油
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下芹菜
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煮1分钟
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捞出，控干水分，备用
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放入木耳，如果你讲究一点也可以换一锅水，我偷懒没有换
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煮3.4分钟
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捞出，控干水分
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将芹菜和大蒜一同加入
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加一小勺细盐
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加适量香油，搅拌均匀，即可
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成品图
小贴士
比较嫩的芹菜叶子可以留着，很有营养的！
