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蛋挞
小号蛋挞的蛋挞液
小号蛋挞的蛋挞液
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阿岚岚
小孩喜欢吃
蛋挞
,就买了小号的蛋挞,盒装的蛋挞液不是很喜欢,就自己动手做了。我这个是24个小号的蛋挞的量。12个可以自己减半,也可以做好,放冰箱,等第两次烤蛋挞用。但不建议放太久,3天内一定要用了,太久怕坏了,毕竟自己做的是没有防腐剂的。
用料
淡奶油
100克
牛奶
80克
白糖
45克
低筋面粉
15克
蛋黄
2个
小号蛋挞的蛋挞液的做法
淡奶油➕牛奶➕白糖一起倒入奶锅小火加热,到白糖溶化,筛入低粉,搅拌均匀,离火,加入蛋黄搅拌,面糊过筛。就可以了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-02-12 15:52:55
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