美容养颜的炖雪燕桃胶

准备好材料（还可以加红枣，枸杞，银耳，龙眼等视自己的口味而定。红枣和龙眼记得去核哟！）

泡发。桃胶，雪燕，皂角米，分开泡发，容器要大，水要多，泡过夜，差不多12个钟到14个钟，期间多换几次水，随便剔除杂质，注意雪燕可以跑法30到50倍，所以每次用量不用太多。

第二天，桃胶雪燕差不多泡好时，莲子泡3个钟左右，百合可用新鲜的，也可以用干货，干货的话和莲子一起泡。

泡好的雪燕，桃胶，皂角米，泡到用手捏没有硬芯为佳。

泡好的雪燕。

桃胶，皂角米，莲子，如果用干百合就一起放入炖盅，(新鲜百合的话，暂时不加入，要晚一点和牛奶一起加)加少量水盖过桃胶。隔水开炖。我家的电炖锅是设置2个钟。它开得很慢，火力也小。注意电炖锅时间火力不一样，要视各自情况调整时间。

开始炖

当时间还剩下30分钟的时候加入雪燕，冰糖，牛奶，如果用新鲜百合，在这时候加入。牛奶加适量就可以了，然后继续炖。

炖好了之后检查雪燕，雪燕口感顺滑就是熟了。注意雪燕不可以久炖，炖煮超过1小时，否则会化水的。
注意加雪燕的时间，如果自己家的炖锅火力小，开得慢，那么可以剩下45分钟左右加雪燕牛奶等，火力大的剩下20分钟加雪燕也是可以的，要看自己的实际情况，每个炖锅都有自己的脾气。炖好出锅啦

美容养颜又好吃的雪燕桃胶炖好啦。