白勺大虾

2 人做过这道菜
开始以为做虾很难,原来也是很容易的,酱料制作也很重要。

用料  

虾1
生姜1
盐2
滚油半

白勺大虾的做法  

  1. 将电磁炉(锅)的水烧至沸腾

  2. 大虾倒入沸腾的水中,煮五分钟(不适应滚太久,虾肉富含弹性),捞起

    白勺大虾的做法 步骤2
  3. 倒掉电磁炉的水,将虾放进电磁炉可保温

    白勺大虾的做法 步骤3
  4. 酱料制作:将生姜擦成蒜泥(最好有擦蒜泥工具),放两勺盐搅拌,锅中放油煮滚,最后将滚油倒进蒜泥姜中

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-13 15:48:31
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白勺大虾的答疑

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