鲜辣杏鲍菇

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因为上火而吃了很久清淡饮食,实在忍不住想吃辣,咋办呢?那就用鲜辣椒炒一盘,过过嘴瘾?
吃新鲜辣椒总好过油煎辣椒和香料的燥火,其实就跟保温杯里泡枸杞一个意思😋

用料  

杏鲍菇 2个
小米椒 4个
美人椒 2—3根
大蒜 4瓣
花椒 10粒
半勺
食盐 2克
酱油 1勺
鸡肉肠 1只

鲜辣杏鲍菇的做法  

  1. 将所有食材洗净,切好备用。

    鲜辣杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 将辣椒,大蒜和花椒下锅,小火煎香。

    鲜辣杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 加入杏鲍菇,加盐一起炒。

    鲜辣杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 杏鲍菇全部炒软后,倒入鸡肉肠炒1-2分钟。

    鲜辣杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 倒入酱油和糖,拌炒均匀,起锅即可。

    鲜辣杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 欧啦✌,辣的过瘾,还不上火👏

    鲜辣杏鲍菇的做法 步骤6

小贴士

鲜辣椒用小米辣,朝天椒,二荆条,美人椒都可以,在我看来反正都是一样,只是辣感不同而已。根据自己嗜辣的程度,酌情使用辣椒即可。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

鲜辣杏鲍菇相关分类

该菜谱发布于 2019-02-13 20:04:29
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鲜辣杏鲍菇的答疑

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