8寸戚风

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用料  

蛋白 160克
蛋黄 100克
细砂糖 100克
低筋面粉 95克
玉米油 70克
牛奶 75克
玉米淀粉 10克

8寸戚风的做法  

  1. 1油➕奶一起用蛋抽搅拌均匀。      2入过筛后的低粉➕蛋黄。    3砂糖分三次加入蛋白打发到湿性发泡。  4加入玉米淀粉。 上下火140烤50分钟

 
该菜谱发布于 2019-02-13 22:12:04
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