小枣切糕

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小时候的味道

用料  

糯米 400克
红枣

小枣切糕的做法  

  1. 糯米泡一晚

    小枣切糕的做法 步骤1
  2. 糯米放小盆中,凉水入蒸锅,上汽后蒸15分钟。

    小枣切糕的做法 步骤2
  3. 盆中倒入开水,没过糯米。继续蒸20分钟。

  4. 平底容器,一层米,一层枣。最终是三层米,二层枣。盖油纸压平。继续蒸40-60分钟。

    小枣切糕的做法 步骤4
  5. 盖油纸,用重物压1-2小时。切块密封保存。

    小枣切糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-02-13 22:56:39
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