茄子洗净刷油放油烤箱;200度;烤20分钟;变软;熟即可
茄子开刀;分开;两端不要断开这样可以存汤汁;茄肉划几刀;方便入味道
蒜蓉汁;熬制蒜蓉;放入生抽蚝油盐调味
倒入蒜蓉汁;放入烤箱烤5分钟即可;
上传你做的蒜蓉茄子——烤箱版本🌟