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香橙🍊蜜茶

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原本爱食的厨房  原本爱食
过年剩下好多橙子，要几个来做蜜茶，物尽其用☺

用料  

橙子 5 个
砂糖 或冰糖 200 克
清水 半 碗
盐 适量

香橙🍊蜜茶的做法  

  1. 用盐搓洗橙皮表面腊层，再冲洗干净

    香橙🍊蜜茶的做法 步骤1

  2. 把橙切四块，果肉掰开去核装好、果皮用清水浸泡2小时或一夜备用，2个果皮就够

    香橙🍊蜜茶的做法 步骤2

  3. 煮适量清水焯橙皮10分钟去除苦味，把果皮内白色部分用勺子挖掉，黄色部分切成小丝备用，果肉用搅拌机碎下

    香橙🍊蜜茶的做法 步骤3

  4. 在锅中放清水、果皮丝、砂糖中火煮10分钟左右，下果肉小火煮至浓稠并不时搅拌，水分收干即可关火

    香橙🍊蜜茶的做法 步骤4

  5. 装罐冷藏3天后便可享用

    香橙🍊蜜茶的做法 步骤5

小贴士

这里我没有加蜂蜜味道刚好，有点像果酱，哈哈

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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香橙🍊蜜茶相关分类

饮品 下午茶
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该菜谱发布于 2019-02-14 13:03:38
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