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少糖少油8寸古早味蛋糕

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小毛豆12的厨房  小毛豆12
比戚风蛋糕简单

用料  

低筋面粉 100克
玉米油 60克
鸡蛋（大） 5
白砂糖 40g
牛奶/水 75g

少糖少油8寸古早味蛋糕的做法  

  1. 加热油
    加入面粉（烫面）
    牛奶/水
    蛋黄

  2. 蛋白打发

  3. 两锅混合（预热烤箱）
    水浴法

  4. 面糊倒入8寸模具，震
    烤箱140摄氏度，50min

  5. 拿出倒扣
    等不回缩了，正放，容易掉出来，易脱模

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-02-14 19:15:45
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