番茄肉酱意粉

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菜谱只编辑肉酱的做法,可以拌意粉或通心粉或其他任何喜欢吃的主食。

用料  

西红柿 2个
肉末 适量
洋葱 半个
番茄酱 5勺
黑胡椒粉 适量
适量
适量
生抽 适量
油/牛油 适量

番茄肉酱意粉的做法  

  1. 食材处理:洋葱及番茄切丁,分开放。准备肉末。

  2. 冷锅热油,将洋葱放入翻炒,炒至洋葱呈现焦黄色时加入适量黑胡椒粉。

    番茄肉酱意粉的做法 步骤2
  3. 加入肉末翻炒

    番茄肉酱意粉的做法 步骤3
  4. 最后加入番茄翻炒,加入番茄酱、生抽、盐、糖,中火熬制5分钟,完成!

    番茄肉酱意粉的做法 步骤4

小贴士

PS:1.调料没有特定数量,可根据自己喜欢的口味添加,觉得太甜可以适当加点生抽,觉得太咸就加点糖。2.如果没有准备肉末或是想吃素一点的,可以用鸡蛋代替肉末,在所有食材都放入熬制的时候最后打入一个鸡蛋搅拌。味道也很好!
 
该菜谱发布于 2019-02-14 23:43:42
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番茄肉酱意粉的答疑

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