准备材料,酸奶一杯、鸡蛋一个、面粉、白砂糖、适量清水
鸡蛋、酸奶倒入面粉中,根据个人口味添加白砂糖,加入适量清水搅匀成稀面糊。因为各家酸奶稀稠程度不同,加水的量需要视情况而定,推荐先不加水搅匀查看是否需要加水,最终搅匀成第二步图中的稀面糊即可
将搅拌好的面糊用小勺倒在不粘锅上,家用瓷勺倒出的面糊大小正好。锅内不需要刷油,中小火慢慢烘烤。面糊边微微变色的时候就可以轻轻的翻转面饼
翻转后的面饼看着已经非常美味啦,继续用中小火再烘烤到熟透就可以出锅啦
~成品~
上传你做的快手早餐酸奶饼~简单四步就可完成的抖音网红~