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美味千层豆沙面包

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机器猫和时光机的厨房  机器猫和时光机
自己看了视频的，打算有空试试看哦

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
白砂糖 20克
温牛奶 100克
酵母 2克

美味千层豆沙面包的做法  

  1. 无水无油盆，250克面粉，2克酵母

    美味千层豆沙面包的做法 步骤1

  2. 20克糖，100克温牛奶调

    美味千层豆沙面包的做法 步骤2

  3. 边调边搅拌

    美味千层豆沙面包的做法 步骤3

  4. 加入一个鸡蛋

    美味千层豆沙面包的做法 步骤4

  5. 继续搅拌

    美味千层豆沙面包的做法 步骤5

  6. 搅拌至少量干面粉，加20克玉米油

    美味千层豆沙面包的做法 步骤6

  7. 手揉面团

    美味千层豆沙面包的做法 步骤7

  8. 取出放案板上揉

    美味千层豆沙面包的做法 步骤8

  9. 十几分钟左右出膜

    美味千层豆沙面包的做法 步骤9

  10. 搓成细长条切10块

    美味千层豆沙面包的做法 步骤10

  11. 擀薄皮后涂豆沙

    美味千层豆沙面包的做法 步骤11

  12. 涂满，9张。盖面的不涂。

    美味千层豆沙面包的做法 步骤12

  13. 切米字图案

    美味千层豆沙面包的做法 步骤13

  14. 翻花出来整形

    美味千层豆沙面包的做法 步骤14

  15. 都卷好了塑形

    美味千层豆沙面包的做法 步骤15

  16. 模具内刷油防粘

    美味千层豆沙面包的做法 步骤16

  17. 盖保鲜膜发酵2倍大

    美味千层豆沙面包的做法 步骤17

  18. 发酵后刷蛋液

    美味千层豆沙面包的做法 步骤18

  19. 烤箱预热，170度上下火烤20分钟。

    美味千层豆沙面包的做法 步骤19

  20. 取出放凉即可食用

    美味千层豆沙面包的做法 步骤20

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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美味千层豆沙面包相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-15 20:16:40
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