私房鸡蛋煎饼(卷菜)

3 人做过这道菜
煎饼果子的简单易操作版耶
里面刷的酱是自己调的,我觉得蛮不错,推荐给大家吧❤️
抹饼子的酱,我用的,甜面酱,黄豆酱跟豆瓣酱混合,加入一些饮用水,调制而成✌️

用料  

鸡蛋 一个饼一个
面粉 适量
适量
少许

私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法  

  1. 水跟面融合,不要太稀,也不要太稠,一点点盐,我用电动打蛋器打匀了,没有的可以多搅拌一会

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤1
  2. 平底锅,用刷子蘸一点点油,涂抹一下就行,其实不粘锅不刷油也可以,只是稍微一点点香

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤2
  3. 在饼上打上蛋液

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤3
  4. 摊好翻面摊下鸡蛋这一面就能出锅啦❤️

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤4
  5. 调好的酱,不用太稀,一点水就够了,调制方法开头前言说啦

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤5
  6. 炒了个酸辣土豆丝,私房的酸辣土豆丝哟,哈哈,想知道的可以留言

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤6
  7. 炒了个黄瓜火腿,由于本人酷爱蟹棒,所以煎了几个,夹饼子里更香呢

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤7
  8. 饼子没有鸡蛋的那一面刷酱,放菜

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤8
  9. 防止漏所以先卷进去边

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤9
  10. 呐,卷好啦,好饿耶,大晚上写食谱,谁让我比较懒,好几天才来写,写着写着就饿了😋

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤10
  11. 一个一个卷起来放好,就成了封面那样啦,其实还是蛮大蛮顶饱呢,所以根据人的多少来做吧❤️

    私房鸡蛋煎饼(卷菜)的做法 步骤11

小贴士

有问题的小伙伴可以留言哟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

私房鸡蛋煎饼(卷菜)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-16 00:08:57
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