面团所有材料混合均匀,合成光滑面团,温暖处醒发两倍大。
等待醒发面团时,把核桃,花生,黑芝麻烤熟,擀碎。
醒发好的面团揉面排气,擀成长方形0.5cm厚的大片。
大片刷蛋液。
均匀撒上核桃,花生,黑芝麻碎。
均匀撒上白糖。
卷成卷。
切成等份卷。
上锅蒸15分钟。
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