最最简单的口水鸡

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老公从小从南方长大,非常喜欢吃口水鸡,研究一个最简单的口水鸡做法,绝对零失败,大家可以试一下,味道还是很棒的

用料  

沙土花生 50克
鸡腿 5只
5片
半根
花椒油 2勺
辣椒油 2勺
酱油 2勺
1勺

最最简单的口水鸡的做法  

  1. 不用自己调配料,现成的调料就非常棒

    最最简单的口水鸡的做法 步骤1
  2. 都可以在超市买到

    最最简单的口水鸡的做法 步骤2
  3. 五个小鸡腿焯水,放姜和料酒去腥,建议从中间剖开,比较好熟一些,要不接近骨头的地方发红不好熟。煮大约十分钟后,冲洗干净浮沫,立刻放入准备好的冰水中。

    最最简单的口水鸡的做法 步骤3
  4. 冰好的鸡腿撕成小块,把花生用蒜臼捣碎,也可以放到袋子中用擀面杖压碎,放酱油、醋、花椒油、辣椒油,撒上花生,OK👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻调味料都是现成的,非常简单,但是味道没有打折扣啊,自家孩子验证过了,非常喜欢吃😄😄😄😄

    最最简单的口水鸡的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-02-16 18:11:58
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