芥菜咸蛋花汤

Name: 芥菜咸蛋花汤
Ingredients: 1个咸鸭蛋; 300g芥菜; 3～5片姜片; 200克瘦肉; 1升水; 适量花生油

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从妈妈那里学来的10分钟快手美味～两人份量

用料

因为咸蛋不用再加盐了。
及时关火，利用余温煮出来的咸蛋白嫩嫩的。
我喜欢吃整个咸蛋黄，你也可以把它弄碎。
芥菜可以替换成冬瓜，试过上海青味道也很不错！

快手菜家常菜

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该菜谱发布于 2019-02-16 20:41:28

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