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麻辣萝卜干

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宿州大园园的厨房  宿州大园园

用料  

萝卜干 一斤
辣椒粉 2勺
鸡精 1勺
白糖 1勺
姜末 一小块
蒜 6瓣
花椒 10粒
香叶 1片
桂皮 1块
十三香 1勺

麻辣萝卜干的做法  

  1. 萝卜干洗净，切碎，锅里不放油干炒2分钟捞出。

    麻辣萝卜干的做法 步骤1

  2. 锅内多放点油，比平时炒菜多点油，放花椒、香叶、桂皮在油里炸黑捞出，在放蒜末和姜末，在放入萝卜干翻炒。

    麻辣萝卜干的做法 步骤2

  3. 放生抽一点，鸡精、十三香、辣椒粉，一勺糖，翻炒后盛出，凉后味道更佳，

    麻辣萝卜干的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-02-16 22:21:22
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