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油渣白菜

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用料  

小白菜 两颗
五花肉 一小块
蒜瓣 两瓣
干辣椒 三根
盐 适量
白胡椒粉 适量
绍兴酒 适量

油渣白菜的做法  

  1. 五花肉切小丁，锅里热少许油，放入五花肉丁煸炒

    油渣白菜的做法 步骤1

  2. 直到变成猪油渣，捞出备用

    油渣白菜的做法 步骤2

  3. 锅里留适量油，炒软白菜

    油渣白菜的做法 步骤3

  4. 蒜瓣拍扁，干辣椒撕碎丢入锅中翻炒均匀

    油渣白菜的做法 步骤4

  5. 倒入三分之二的猪油渣，加入绍兴酒，一点点水，翻炒均匀焖煮一会

    油渣白菜的做法 步骤5

  6. 盐和白胡椒简单调味，盛盘
    再撒上剩余的脆的猪油渣，就好啦！

    油渣白菜的做法 步骤6

  7. 非常下饭！

    油渣白菜的做法 步骤7

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油渣白菜相关分类

家常菜 快手菜 油渣白菜 油渣 油渣面 油渣芋艿 白菜
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该菜谱发布于 2019-02-17 10:51:03
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