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盐焗鸡

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用料  

乡下走地鸡1只
粗海盐2斤
食用盐5勺
盐焗鸡纸1张

盐焗鸡的做法  

  1. 鸡去调头和鸡脚，掏干净内脏，洗干净沥干水分

  2. 把食用盐均匀涂抹在鸡的各个部位，内外都涂抹，涂完用盐焗鸡纸把鸡包好

  3. 把粗海盐一斤倒到锅里，把包好的鸡放在粗盐上，再用一斤粗盐覆盖，锅里加热40分钟，大功告成

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该菜谱发布于 2019-02-17 16:02:35
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