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荠菜鲜肉馄饨

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诗和远方的田野的厨房  诗和远方的田野
北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃馄饨，所以我经常包各种馅的馄饨，不过这个荠菜鲜肉味的是比较好吃的

用料  

荠菜 250克
猪肉 500克
馄饨皮 500克
榨菜 1包
盐 适量
料酒 50克
味精 适量

荠菜鲜肉馄饨的做法  

  1. 先将荠菜在水里焯一下，拧干剁碎，肉洗干净剁碎，榨菜剁碎，放在一个大的容器里加入盐、味精、料酒、味精搅拌均匀备用

    荠菜鲜肉馄饨的做法 步骤1

  2. 将馄饨皮子平摊在桌子上，并准备一碗水

    荠菜鲜肉馄饨的做法 步骤2

  3. 将一勺肉放在一张馄饨皮上，上下两边涂上水，容易粘住

    荠菜鲜肉馄饨的做法 步骤3

  4. 把底下窄的一边翻上来，绕一圈两头捏住

    荠菜鲜肉馄饨的做法 步骤4

  5. 这个形状就包好了

    荠菜鲜肉馄饨的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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荠菜鲜肉馄饨相关分类

馄饨
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该菜谱发布于 2019-02-17 16:47:17
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