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琉璃地瓜（红薯）

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用料  

红薯 2个
白糖 50克
油 300克
水 30克

琉璃地瓜（红薯）的做法  

  1. 地瓜切成滚刀块，在面中裹一圈

    琉璃地瓜（红薯）的做法 步骤1

  2. 放入油锅中炸至金黄

    琉璃地瓜（红薯）的做法 步骤2

  3. 另起一锅放入少许水，适量白糖，搅拌

    琉璃地瓜（红薯）的做法 步骤3

  4. 搅拌至糖变色，大泡变小泡之后，地瓜一次性迅速放入搅拌

    琉璃地瓜（红薯）的做法 步骤4

  5. 掂勺至糖均匀裹在地瓜上

    琉璃地瓜（红薯）的做法 步骤5

  6. 倒到一块干净的板或者桌子上晾凉

    琉璃地瓜（红薯）的做法 步骤6

  7. 放入盘中，完成

    琉璃地瓜（红薯）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-02-17 18:04:19
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