准备两片吐司,两颗鸡蛋,擀面杖,预热烤箱
吐司去边,用擀面杖压扁(尽量压紧压实,鸡蛋才不容易漏)
把压扁的吐司放进布丁杯里,打入鸡蛋,撒上一点点盐和黑胡椒
烤箱180度,15-20分钟,鸡蛋表面凝固就可以取出开吃!
烤出来吐司脆脆的,里面的鸡蛋还是溏心
还可以拿出来吃,一口下去外脆里嫩
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