家庭鸡爪煲

1 人做过这道菜
喜欢吃肉蟹煲,今天突发奇想自己买材料做了,自制创意鸡爪煲。

用料  

鸡爪 适量
鸡脖 适量
土豆 1个
各类鱼丸火腿 适量
豆瓣酱 1勺
半根
半根
4瓣
干辣椒 适量
辣椒油 1勺
半勺
耗油 1勺
老抽 半勺
料酒 1勺
500克

家庭鸡爪煲的做法  

  1. 将准备好的佐料炒出红油

    家庭鸡爪煲的做法 步骤1
  2. 放入用水抄过的鸡爪和鸡脖,放料酒,生抽,老抽,耗油,糖继续炒。

    家庭鸡爪煲的做法 步骤2
  3. 加满热水,大火转小火煮20分钟

    家庭鸡爪煲的做法 步骤3
  4. 放鱼丸火腿小火煮五分钟

    家庭鸡爪煲的做法 步骤4
  5. 最后放入土豆胡萝卜块,煮熟后就可以出锅啦

    家庭鸡爪煲的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-18 17:11:51
17 收藏


作者camellia222的其他菜谱

家庭鸡爪煲的答疑

关于家庭鸡爪煲的做法还有疑问? 提一个问题