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简易蛋挞制作

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Aniya阿妮亚的厨房  Aniya阿妮亚
一直都想学习烘焙，想着都准备好了再搞，但是总会一直拖拖拖～有些事总是需要一个契机，一份冲动，才能开始真正做起来～话不多说，菜谱如下～

用料  

牛奶 一罐
鸡蛋 两个
细砂糖 40克
蛋挞模具 12个

简易蛋挞制作的做法  

  1. 第一步呢，就是制作蛋挞液～我用的是特仑苏纯牛奶一罐，绵白糖40克，以及两个土鸡蛋，全蛋。

    简易蛋挞制作的做法 步骤1

  2. 第二步，先用打蛋器搅拌鸡蛋和白糖，然后搅拌均匀之后，倒入牛奶继续搅拌均匀。然后将蛋挞液倒入蛋挞模具里。蛋挞模具我在网上买的，散装的，还挺好的。

    简易蛋挞制作的做法 步骤2

  3. 第三步，提前将烤箱调温180度，预热5分钟，然后将蛋挞放进去，180度，40分钟，上下共同加热，就OK啦～但是第一次的成果显然有些bug～烤箱受热不均匀～额～不过味道很不错～

    简易蛋挞制作的做法 步骤3

小贴士

蛋挞模具买来之后就要放在冰箱里冷冻～冷冻～拿出来用的时候，一定要先化冻再用～不然可能会加热不均匀，成色不好哦～烘焙第一课，简易蛋挞你值得拥有～❤️

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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简易蛋挞制作相关分类

蛋挞 打蛋器 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-19 11:22:18
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