胡萝卜土豆炖牛肉:1.牛肉焯水洗净,放入高压锅,加料酒、生抽、老抽、姜片、葱、大料、八角、桂皮,加纯净水,小火20分钟后关火。2.高压锅自然放气后开盖,把所有材料倒入炒锅,加入土豆和胡萝卜,如果没有宝宝吃的话,可以加辣椒和红酒,味道更好,盖锅盖焖15分钟出锅。
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