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凉菜
爽口香辣萝卜
爽口香辣萝卜
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无挂碍
快手 美味的一款小菜~
用料
水果萝卜
1根
盐
10-12克
酱油
1勺
醋
0.5勺
白糖
3克
油泼辣子
3勺
麻油
1勺
熟白芝麻
1把
爽口香辣萝卜的做法
水果萝卜去皮,顺萝卜生长方向切成长5cm,宽0.8cm的长条。
加盐拌匀,腌制一夜。
挤去萝卜的水份,放入干净的容器中。
加其他材料拌匀即可。
小贴士
根据口味加入适量的油泼辣子,我用的是西安永兴坊的油泼辣子,炸辣椒油时加入了大量的白芝麻,非常香。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的爽口香辣萝卜
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该菜谱发布于 2019-02-19 19:44:17
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