红糖肉

1 人做过这道菜
四川逢年过节 家庭必备菜
哈哈哈还是荤菜呢
问好多朋友家里都没有这道菜
或者他们的是素材 红糖粑粑

用料  

肥肉 一盘肉
红糖 根据肉多少决定
适量

红糖肉的做法  

  1. 放少量油 煎一下肥肉的油 不要太干也不要太肥 如图所示就差不多好了

    红糖肉的做法 步骤1
  2. 将肉捞出来 油倒其他碗里不用了 锅里加水 烧开后加入红糖 熬成粘稠状 注意要小火 不停的搅拌 避免变焦

    红糖肉的做法 步骤2
  3. 待糖变粘稠状就加入肥肉

    红糖肉的做法 步骤3
  4. 多次翻炒 让糖包裹肥肉

    红糖肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-19 21:55:39
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红糖肉的答疑

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