东北快炒醋熘白菜

Name: 东北快炒醋熘白菜
Ingredients: 5片白菜; 1勺醋; 10克油; 1/2根葱; 3个干辣椒; 5克白糖; 1勺生抽; 2克盐; 三瓣蒜; 半勺，勾薄芡即可淀粉

0 人做过这道菜

用料

大白菜斜刀片成薄片，将叶子与帮子分开放
蒜切碎，干辣椒掰开，葱切末，起锅烧油小火下葱蒜干辣椒爆香，放入盐糖生抽后放入白菜帮子，改大火快炒至稍微断生（5分钟左右依据自家锅火来快慢决定时间)，放入白菜叶子继续炒三分钟左右，此时沿锅边倒入陈醋。
转至中火，水淀粉勾芡（淀粉水变为透明即可)，装盘即可。

醋一定沿锅边沿一圈倒入，去白菜的骚，增醋香且不会太酸。

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-19 23:47:28

61 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Timmy么血 13 做过

饭饭开饭啦 430 做过

春暖花开9628wm 43 做过

厨艺惊天厨神猴 134 做过

高笑喵 6 做过

高笑喵 0 做过

高笑喵 0 做过

高笑喵 0 做过

高笑喵 0 做过

关于东北快炒醋熘白菜的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负