熬猪油

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用料  

猪板油 3斤
清水 适量

熬猪油的做法  

  1. 先把板油切成小块,然后放入水烧开,关火板油沥出来,把锅洗干净,重新把板油放入锅里,开中火不断搅拌,水分干了就是油,油渣变黄就关火

    熬猪油的做法 步骤1
  2. 成品

    熬猪油的做法 步骤2

小贴士

1.水刚开,有点冒泡就得关火
2.火不能过大,一定要不断翻滚
3.油炸变黄就得关火,否则糊了猪油就熬失败了
 
该菜谱发布于 2019-02-20 00:17:59
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