炒有机菜花

0 人做过这道菜
做完后非常好吃,怕忘,在这里记录一下

用料  

有机菜花 半颗
小米辣 一个
杭椒 一个
六瓣
生抽 一勺
3克
2克
鸡精 1克

炒有机菜花的做法  

  1. 有机菜花掰成小朵,锅烧水,水开后放入菜花,焯水一分钟,不要焯得太软烂,有一定脆度的比较好,捞出用凉水冲凉,控净水分。

    炒有机菜花的做法 步骤1
  2. 小米辣、杭椒切段,蒜切片,用油(油先用花椒桂皮炸一下)炒出香味。

    炒有机菜花的做法 步骤2
  3. 放入菜花翻炒,倒入生抽,盐,糖,鸡精适量,快速炒匀出锅。

    炒有机菜花的做法 步骤3

小贴士

调料根据菜量的多少可适当调整
 
该菜谱发布于 2019-02-20 00:24:20
71 收藏


炒有机菜花的答疑

关于炒有机菜花的做法还有疑问? 提一个问题