绝味风干肉

Name: 绝味风干肉
Ingredients: 5斤后腿肉; 1斤味极鲜; 1斤加饭酒; 3汤匙白糖; 2汤匙（不吃辣可不加）辣辣粉

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好友夫人的秘制干肉，吃了一次想念了一年。终于到了年关，吃货们行动起来，家家必备美食哟。

用料

1.味极鲜与加饭酒比例一定是1:1。
2.猪肉用后腿肉为佳，不要肥肉。
3.日晒不足应烘干。
4.肉干应蒸熟，约蒸一小时，不能用高压锅。

随便看看

该菜谱发布于 2019-02-20 00:34:19

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