【莲子百合太子参炖排骨】
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人做过这道菜
糖心糯米糍
这道菜非常适合日常经常饮食。莲子健脾养心、清热降火，百合养阴润肺、清心安神，太子参益气健脾。
此菜谱的量适合1～2人。
此菜谱的量适合1～2人。
用料
【莲子百合太子参炖排骨】的做法
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排骨洗净斩成小块，放入炖盅；
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准备莲子、百合和太子参；
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把莲子、百合和太子参用水冲洗一下放入炖盅，放入2～3片姜；
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加入适量的水，炖约2小时；
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炖好后打开炖盅盖，先用小勺子撇去汤上的整片的浮油（千万不要搅拌，不然浮油会变成无数的小油点就不容易撇了）；
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加入杞子，盖上盖子焖几分钟；
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饮用前加入适量盐即可。
