羊肚菌炒菜苔

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羊肚菌和菜苔都是春日里的鲜。

两者相炒不加荤油和其他调味,都能好吃得不得了~

用料  

菜苔 1把
羊肚菌 八九个
干辣椒 2个
1茶匙

羊肚菌炒菜苔的做法  

  1. 羊肚菌用水浸泡几分钟后冲洗,切去根部老的脏的地方。

  2. 菜苔切段,茎的地方比较粗再对半切。

  3. 锅中倒油烧热后,放入干辣椒和菜苔同炒。

  4. 菜苔吃进油,放入羊肚菌(羊肚菌肚中留少许水)。

  5. 加盐调味翻炒,就完成啦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-20 13:36:22
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羊肚菌炒菜苔的答疑

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