苹果黄油 / apple butter (微波炉版)

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不是原创
搬运自日本的菜谱罢辽
我木有微波炉,所以没试过,仅仅只是粗略的翻译一下

这几天苹果黄油真的很火诶

用料  

苹果 一个大大的
砂糖 2大勺
柠檬汁 1小勺
黄油 2大勺

苹果黄油 / apple butter (微波炉版)的做法  

  1. 苹果去皮切成8块,然后改刀成边长5mm的小方块

  2. 微波炉耐热盘上摆放苹果丁,撒砂糖和柠檬汁,撒上切成小丁的黄油粒

  3. 包上保鲜膜,600w加热5~6分钟
    (题外话:然而我昨天还在微博上看到 微波两枚放在一起的葡萄引起着火甚至搞坏微波炉的事故,这个搞法行不行的啊)

  4. 用搅拌机将微波好的苹果丁搅拌至顺滑

  5. 放入消毒好的保存瓶,冷却后在冰箱保存(3天保质期)

  6. 原文:レンジde簡単♡おいし〜い♡りんごバター
    あま〜い香りと優しい甘さで
    とっても簡単でおいしいりんごバター♡

    りんご1個
    グラニュー糖 大さじ2
    レモン汁 小さじ1
    バター大さじ2

    1.りんごは6〜8等分のくし切りにしてから5mm程度のいちょう切りにする。
    2.耐熱皿に1のりんごを並べグラニュー糖、レモン汁を全体に振ったら適当な大きさに切ったバターをのせる。
    3.ゆるくラップをしたらレンジ600wで5〜6分加熱する
    4.ブレンダー(又はミキサー)でなめらかにしたら出来上がり。
    5.煮沸した保存瓶などに入れて、冷めたら冷蔵庫で保存してください。

    コツ・ポイント
    お砂糖とバターは控えめにしているので
    3日くらいを目安に冷蔵庫で保存して早めに食べ切ってくださいね♡

    このレシピの生い立ち
    りんごバターをレンジで簡単に

小贴士

这个版本糖和黄油都很少,所以不便保存,得尽快吃完
 

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该菜谱发布于 2019-02-20 15:38:14
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