炝炒儿菜

Name: 炝炒儿菜
Ingredients: 干辣椒：2个儿菜：10颗; 白糖：1克蒜片：3个; 味精：1克盐：3克

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儿菜又叫南充菜、娃娃菜、娃儿菜。

学名“抱子芥”，芥菜的一种。

粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。

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该菜谱发布于 2019-02-20 18:26:32

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